Ya llego Mayo, hoy dia del trabajador ya se ve a jovenes y mayores surcando los campos para coger los gamones, en un ritual que durara hasta el mismo día 3, los mas jovenes ya han ido recolectando la ultimas semanas la leña para hacer las hogueras de sus barrios, en un par de días decenas de candelas a lo largo de Ubrique lo llenaran de luz y de humo, le darán ese color especial de cada día 3 de Mayo, !que bonito es pasear por el casco antiguo siempre, pero más, mucho más esa noche! tenemos un casco antiguo que es precioso, por sus vistas del entorno, por sus calles imposibles, por sus blancas paredes, por sus vecinos, que lo llenan de color con sus plantas... !que bonito está en mayo! !que fiesta tan bonita y unica tenemos! Larga vida al día de los gamones!